CôtedeNuitsの村々
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CôtedeNuitsの村々

フランスのブルゴーニュ地方、コート・ドール県のコート・ド・ニュイ地区の、AOCの格付けをされたぶどう畑を持つ15の村々にスポットを当てます。それぞれの村について、村の名前の由来、アクセス方法、畑、ドメーヌをご紹介します。そんな15つの村に、この散歩のスタート地点として最もふさわしい街Dijonをくわえました。コート・ド・ニュイのぶどう畑散歩のプラン作りにお役立てください。

  • 2014年9月14日
  • 2020年11月27日

【番外編】Beauneボーヌ

Collégiale Notre-Dame de Beaune(ボーヌのノートル・ダム教会)  誰そ彼時からのボーヌ散歩は、仕掛けもたっぷりでみどころは多い             この教会も、玄関側にまわれば別世界のよう ブルゴーニュの歴史やテロワ […]

  • 2014年9月1日
  • 2020年11月27日

Dijonディジョン

Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne(ブルゴー大公の宮殿)と塔現在、建物は市役所と美術館として使用されている。カフェやレストランが囲む噴水のある広場。テラス席でのんびり休憩も。 ブルゴーニュ公国の首都とし […]

  • 2014年8月30日
  • 2020年11月27日

Vosne-Romanéeヴォーヌ・ロマネ

Dijonディジョンを出発して11村め。 Vosne-Romanéeヴォーヌ・ロマネの特級畑は、他の村のように南北にのびるようには広がらず、小さなクリマがひしめくように集まっています。この集中的な配置にもかかわらず、魅力の違いをもたらすぶどう畑をぜひ […]

  • 2014年8月28日
  • 2020年11月27日

Vougeotヴージョ

Dijonディジョンを出発して9つめの村。0.88㎢ほどの小さな村の大半をぶどう畑が、それも特級畑が占めるというファンタジックなVougeotヴージョ村。 コート・ド・ニュイ最大の面積をもつ特級畑Clos de Vougeotクロ・ド・ヴージョは、今 […]

  • 2014年8月26日
  • 2020年11月27日

Nuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュ

Dijonディジョンを出発して13村め・・でなく、町と呼ばれる規模のNuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュ。 ガロ=ロマン時代の集落を引き継いで今日まで至る、長い歴史を持ち、人々が集まる運命をもった場所のように思われます。 V […]

  • 2014年8月22日
  • 2020年11月27日

Morey-Saint-Denisモレ・サン・ドニ

Dijonディジョンから数えて7つめの村、Morey-Saint-Denisモレ・サン・ドニ。Gevreyからのびる特級畑のおびが綿々とつづきます。   モレ・サン・ドニ村の名前の由来 Climats et Lieux-Dits des G […]

  • 2014年8月20日
  • 2020年11月27日

Gevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタン

Dijonディジョンを出発して6つめの村。このGevrey-Chambertinジュヴレ・シャンベルタン村の南側の丘から特級畑群がはじまり、Vosne-Romanée村にかけて穏やかにつらなります。 Route des Grands Crus(グラン […]

  • 2014年8月18日
  • 2020年11月27日

Fixinフィサン

Dijonディジョンから数えて4つめのFixinフィサン村、ここから1級畑が見られるようになります。地元でもフィクサンと発音する人もいますが、正式な発音はfissinフィサンとされます。 この村には不思議なことに、教会が2つあります。Église S […]

  • 2014年8月5日
  • 2020年11月27日

Marsannay-la-Côteマルサネ・ラ・コート

Dijonディジョンを出発して2つめの村。Marsannayマルサネに入るといよいよ風景がぶどう畑一色になります。 5世紀前半のLangresラングルの司教だったSaint-Urbainサン・テュルバンの名を冠した、小さな修道院(13世紀に建造)のC […]