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ビオディナミ

  • 2021年4月26日
  • 2021年4月26日

ビオディナミと星

今日からビオディナミと星のシリーズが始まります。 ビオディナミの哲学や プレパラシオンと呼ばれる独特な調合剤については かなり情報の共有が進んで、い~い感じになっているので 星にも注目してみようぜって提案です。 毎度お馴染み、ソムリエのための ぶどう […]

  • 2016年5月9日
  • 2020年12月7日

41. traitementトレットモン(農薬散布): bouillie bordelaiseブイィ・ボルドレーズ(ボルドー液)の効果のしくみ

mildiouミルデュー(ベト病)に対する農薬には、ぶどう樹の栽培の農法にあわせていろいろな種類と使用量の決まりがある。 agriculture biologiqueアグリキュルチュール・ビオロジック((AB)有機農業)で使用がゆるされている農薬は、 […]