カルシウム

• 2024年8月1日

石灰質やカルシウムが土をどう変化させて、ぶどう樹にどんな作用をもたらすのか

石灰質土壌が好きなセパージュのピノ・ノワールであっても、１kgの土壌の中に石灰質が200〜300gくらいの含まれている状態が栽培としては限度と言われています。 前回、石灰岩はカルシウムの塊だという話をしていましたが、カルシウムは土の中で4つの状態で存 […]