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ミクロクリマ

44. mildiouミルデュー（ベト病）の歴史と traitementトレットモン（農薬散布）の弊害とterroirテロワール

ミルデュー（ベト病）の歴史もともとmildiouミルデュー（ベト病）の原因のカビplasmopara viticolaプラスモパラ・ヴィティコラはフランスにはなかった。昔のブルゴーニュのぶどう畑にはミルデュー（ベト病）は存在しなかったのだ。ミルデ […]

対策をなにもしないでおけば、ぶどうの収穫を完全に奪いうるmildiouミルデュー（ベト病）。つまり収入ゼロ（収穫・醸造・熟成・瓶詰めできれば最短の出荷で再来年の収入）。出費は・・・・あっ。とんでもない赤字でやんす。しかも来年ももし悪天候がつづいてま […]

climatクリマということばには２つ意味があり、前ページではそれらを『climatクリマ１』と『climatクリマ2』と呼んでそれぞれの定義を見てきました。 climatクリマ１は気候学のことばで、気候や風土を意味しclimatクリマ […]