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  • 2012年11月29日
  • 2020年12月8日

13. tailleタイユ(本剪定): gobeletゴブレ

コート・ド・ニュイではだんだん見かけることが少なくなってきたgobeletゴブレ仕立て。 若い樹がゴブレとして仕立て始められることはなくなったけど、いくつかの区画ではゴブレ仕立てのvieille vigneヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)がまだまだ現役 […]